mila

Daily Archives: 31 października 2013

DSCN9931DSCN9921DSCN9929DSCN9933DSCN9935DSCN9936

 

Składniki :

herbatniki 2 duże opakowania

5 szkl.mleka

1 szkl. kaszy manny

1 szkl. cukier

1 kostka margaryny

2 łyżki kakao

Przygotowanie :

Mleko, margarynę, cukier i kaszę manną zagotować. Następnie gotować ok.5 min aż
masa zgęstnieje na niewielkim ogniu co chwilę mieszając.
Blachę wyłożyć herbatnikami i wylać połowę masy, ułożyć następna warstwę herbatników. Do pozostałej masy dodać 2 łyżki kakao i wylać na herbatniki, znowu wyłożyć herbatniki. Wstawić do lodówki.
Na wierzch zrobić polewę czekoladową wg uznania.

 

DSCN9900 DSCN9903 DSCN9908

Składniki:

kapusta pekińska

zielony ogórek

czerwona papryka

pomidor

czerwona cebula

kukurydza

sos vinegrette:

0liwa z oliwek

ocet winny

1 łyżeczka musztardy

szczypta soli, pieprzu, cukru

sok z cytryny

płatki chili

Wykonanie:

Składniki na sałatę pokroić włożyć do miski wymieszać i polać sosem.

 

 

DSCN9851 DSCN9860

Składniki :

2 -3 l wody

1 kg szpinaku mrożonego

1 cebula czerwona

1 marchew

1 pietruszka

pół pora

pół małego selera

2 -3 ząbki czosnku

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

śmietana 18%

Wykonanie :

Wode wlać do garnka poszatkować pora na tarce o grubych oczkach zetrzeć marchew selera i pietruszkę dodać do wody gotować. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła wrzucić szpinak w tym wypadku mrożony  pokroić w kostkę cebule czosnek i dusić 5 min.Następnie dodać do gotujących się warzyw i gotować 5 min . W miseczce rozrobić 2 łyżki śmietany z gorącą zupą i wlać do garnka. Zupę podawać z makaronem z ryżem z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Smacznego