mila

Monthly Archives: Marzec 2017

16194931_1306576522699131_357340387940894464_n16114974_1306577089365741_3323510643741450299_n16195710_1306576669365783_332266977542498589_n16142592_1306577216032395_6702010111090209536_n16142384_1306577272699056_6779948145967609706_n16114286_1306577352699048_281592976154573380_n16174649_1306577459365704_5650621922596970539_n16142532_1306577512699032_8442960820264126827_n16194931_1306576522699131_357340387940894464_n

Przedstawiam wam pyszną pizzę z patelni na owsianym spodzie
Ciasto
45 g zmielonych płatków owsianych
1jajko
3łyżki mleka
Szczyptą proszku do pieczenia
I szczyptą soli pieprzu i czabru
Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i wylać na rozgrzaną patelnię. Ogien dość wysoki przez około minutę. Następnie ściszamy ogień i na wierzch pizzy dajemy… koncentrat pomidorowy lub ketchup i ulubione składniki…u mnie szynką drobiowa rukola cebula rzodkiewka pieczarki odrobina sera to co lubicie…
Calosc przykryć i zapiekać 10 min na małym ogniu. Pyyyyycha


16142292_1312565965433520_6425778146948203150_n 16143330_1312566078766842_3255395281910567529_n 16174880_1312565775433539_1712819879335830465_n 16252166_1312565895433527_8274105124256902954_o

Jaglane rafaello
200g kaszy jaglanej
450 ml mleka
2łyżki miodu
Kilka kropli esencji migdałowego i gumowej
6łyżek wiórek kokosowych plus 4łyżki do obtoczenia
Do mleka wlać miód esencje i wsypać kaszę. Gotować 15 min na małym ogniu co jakiś czas mieszając.
Po 15 min zdjąć z gazu lekko przestudzić do jeszcze ciepłej masy dodać 6łyżek wiórek i wymieszać.
Jak masa będzie letnią formować kulki i obtoczyć w wiórkach. Pyszne też jest gdy kulki obtoczy się w kakao i do środka polecam dac też migdalka

 

16406727_1317089288314521_870639383455382798_n 16195811_1317089484981168_3696238891506737122_n 16266134_1317089394981177_2788701718503416836_n 16298528_1317089681647815_7766165648700865117_n 16387225_1317089604981156_2632831450193047788_n

#SernikFit dla mnie pycha…..
Twaróg 250g
1budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru
2jajka białka żółtka osobno
200g jogurtu greckiego
Łyżka miodu
Żółtka +ser+jogurt+budyń i miód zblendowac. Ubić pianę z białek .
Bialka dodać do serowej masy delikatnie wymieszać i wylać do formy. Piec 40 min 150 stopni.
Jeżeli ktoś lubi słodkie polecam dodać 2,5 łyżki miodu.

16507960_1327225200634263_7979916398214680240_n 16508284_1327225293967587_1526817060802399049_n 16508388_1327225290634254_4632861348371964172_n

#Omlet #budyniowy
2jajka
Pół banana
2łyżki budyniu bez cukru (proszek)

Wykonanie:
Wszystkie składniki zblendowac.
Smażyć na patelni z obu stron .
Na wierzch polewa około 100g jogurtu i pół banana plus owoce kokos

17342582_1376045762418873_4847857662718097553_n 17343039_1376045765752206_3871168694452955618_n 17352312_1376045802418869_1504384965989799379_n 17361746_1376045805752202_2333727880529803120_n 17342705_1376045759085540_9128209374967850390_n 17352092_1376045812418868_8194781871089535717_n 17353500_1376045769085539_877284217897221878_n

Pamiętacie słynne Księżyce …. mnie kojarzą się z weselami ….pyszne
Składniki na dużą blachę

15 dag masła
15 dag cukru pudru
5 żółtek
5 białek
5 dag gorzkiego kakao
7 dag mąki
10 dag zmielonych orzechów
szczypta soli

Lukier
20 dag cukru pudru
ok. 1-2 kieliszki rumu
Wykonanie
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch, następnie dodawać po jednym zoltku.
Do masy dodać kakao, mąkę i zmielone orzechy. Do gotowej masy dodać ubitą ze szczyptą soli pianę z białek. Delikatnie wymieszać i wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pięć 180 stopni 15 min.
Gdy ciasto się piecze zrobić lukier.
Upieczone gorące ciasto polać lukrem i zostawić do wystudzenia.
Gdy ciasto wystygnie za pomocą szklanki wycinać księżyce. Gotowe księżyce najlepiej smakują po schlodzeniu, więc polecam włożyć do lodówki.
Smacznego

17353167_1379408622082587_6830625722278835140_n 17361824_1379408615415921_4158430262765821680_n 17352467_1379408618749254_2721760430610462275_n 17362716_1379408612082588_447016695553621740_n

Tiramisu

Składniki:

750 g zimnego serka mascarpone
4 duże jajka, białka i żółtka oddzielnie
2 paczki podłużnych biszkoptów
3 łyżki drobnego cukru
1 szklanka świeżo zaparzonej, mocnej kawy; wystudzonej
kakao do oprószenia
50 ml likieru baileys
Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Żółtka i cukier umieścić w misie miksera i utrzeć na jednolitąmasę. Partiami dodawać mascarpone, miksowac do połączenia. Dodać kieliszek likieru, zmiksować.

W drugim naczyniu ubić na sztywno pianę z białek, następnie delikatnie wymieszać z masą z mascarpone.

Kawę zaparzyć, przestudzić. Biszkopty moczyć w kawie i układać na blaszkę. Następnie wyłożyć połowę masy serowej i kolejna warstwę moczowych w kawie biszkoptów. Na koniec nakładamy drugą połowę kremu i wstawiamy do lodówki żeby się schlodzilo najlepiej na 24 godz.

Przed podaniem oprószyć kakao. Smacznego