mila

Jedzonko FIT obiady

Pizza na bazie spodu z otrębów
250 g twarogu chudego
3 jajka
6 łyżki otrąb owsianych i 3 pszennych
Szczypta soli pieprzu oregano lub bazyli
Łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wymieszać widelcem następnie rozłożyć na papierze do pieczenia włożyć do pieca 180 stopni 20 min. Wyjąć posmarować ketchupem dodać dodatki i nas będą szynką drobiowa cebula pieczarki ,oliwki i papryka, na górę odrobina sera piórko. I włożyć ponownie do pieca na 15 min.
Smacznego

 

17629850_1397772780246171_160259044193813624_n 17629971_1397772776912838_1827626002444867348_n 17634351_1397772773579505_7871993393031666952_n DSCN0816

Składniki:

Filet z kurczaka

Szpinak u mnie mrożony 450g

czosnek, cebula

gałka muszkatołowa

odrobina jogurtu lub śmietanki 30 %

sól

pieprz

Wykonanie:

Fileta z kurczaka cienko rozbijamy solimy dodajemy pieprz można posypać odrobiną papryki słodkiej  i ostrej. Rozbity filet kładziemy na folii spożywczej lub aluminiowej i układamy na nim farsz w tym wypadku wzięłam szpinak, wcześniej podsmażyłam na oliwie z cebulka i czosnkiem  i doprawiłam solą, pieprzem ,gałką oraz dałam trochę jogurtu/ śmietanki 30%. Farsz układam na filecie i delikatnie zwijam w roladę. Następnie roladę owijam ciasno w folię spożywczą lub aluminiową w tzw. cukierka i wrzucam na wrzątek i gotuje pod przykryciem 25 min . i gotowe . Polecam z sosem czosnkowym lub musztardowym . Smacznego

17457304_1391780240845425_2115936338057708504_n 17499501_1391780237512092_4664076123525367669_n 17553438_1391780227512093_9191889968668367773_n 17553577_1391780314178751_4523365485976074366_n 17554020_1391780294178753_646285114856887737_n 17554072_1391780307512085_6999902826073262409_n 17554392_1391780310845418_6241891224495792763_n 17629792_1391780344178748_1898066165896952145_n

Dziś zapraszamy na placki warzywno-jaglane
Składniki
2,5 torebki kaszy jaglanej około 220 gram
1 czerwona cebula
Pół czerwonej papryki
Pół małej cukini
Pół małego bakłażana
3całe jajka
Sól
Pieprz
2ząbki czosnku
Pęczek natki pietruszki
Kaszę sparzyć wrzątkiem i wrzucić do gotującej wody. Gotować na małym ogniu 15 min. Ostudzić. Cebulę obieramy i kroimy. … wrzucamy na odrobinę oleju plus czosnek żeby się zeszklilo. Studzimy. Papryke bakłażan cukinie natkę pokroić drobno. Wrzucić do miski dodać wystudzona kaszę jaglana dodać jajka Sol pieprz. Rozgrzać piec do 180 stopni . Z masy formować placki i piec 20 min.
Podawać z sosem czosnkowym lub sosem tzacyki. Smacznego

17458008_1392904047399711_2656402183025225634_n 17458368_1392904054066377_1344521303380271042_n 17626499_1392904114066371_8525140316992046668_n 17630182_1392903997399716_6200111178565785402_n 17458380_1392904050733044_296630783023706896_n 17554186_1392904000733049_1673232472111915647_n 17626326_1392904014066381_8878989086375344810_n 17554018_1392904064066376_707992657014181063_n 17629591_1392904017399714_2658949579133984385_n 17554018_1392904064066376_707992657014181063_n

Dziś zapraszamy na Kotlety szarpane
Filet z kurczaka
Czerwona papryka
Natka pietruszki
Cukinia marchewka i baklazan starte na tarce
Jajo
Otręby kilka łyżek
Sól, Pieprz, czosnek, cebula czerwona
Ulubione przyprawy
Filet pokroić w drobną kostkę. Dodać starte i pokrojone warzywa plus pozostałe składniki … wymieszać. Formować kotleciki i…. albo upiec na oleju kokosowym albo w piekarniku 35 min 180 stopni. Pyszne z sosem czosnkowym lub pieczarkowym Smacznego

16422703_1317073224982794_6446818821972959681_o 16387996_1317072991649484_2463491769745607118_n 16298931_1317072881649495_7538152249525979825_n 16388363_1317072731649510_2511713992516842945_n

Płacek cebulowo owsiany
Sałata
Jajecznica
placek cebulowo owsiany
6łyżek płatków owsianych zmielonych
2łyżki skrobi
2jajka
Łyżeczka proszku do pieczenia
Sól pieprz
Na patelni teflonowej podsmażam bez tłuszczu 2cebule
Piec nagrzać do 200 stopni
Płatki skrobię jaja sól proszek wymieszac . Wyłożyć na blaszkę na to wyłożyć cebulę i do pieca 200 stopni 20 min

16194931_1306576522699131_357340387940894464_n16114974_1306577089365741_3323510643741450299_n16195710_1306576669365783_332266977542498589_n16142592_1306577216032395_6702010111090209536_n16142384_1306577272699056_6779948145967609706_n16114286_1306577352699048_281592976154573380_n16174649_1306577459365704_5650621922596970539_n16142532_1306577512699032_8442960820264126827_n16194931_1306576522699131_357340387940894464_n

Przedstawiam wam pyszną pizzę z patelni na owsianym spodzie
Ciasto
45 g zmielonych płatków owsianych
1jajko
3łyżki mleka
Szczyptą proszku do pieczenia
I szczyptą soli pieprzu i czabru
Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i wylać na rozgrzaną patelnię. Ogien dość wysoki przez około minutę. Następnie ściszamy ogień i na wierzch pizzy dajemy… koncentrat pomidorowy lub ketchup i ulubione składniki…u mnie szynką drobiowa rukola cebula rzodkiewka pieczarki odrobina sera to co lubicie…
Calosc przykryć i zapiekać 10 min na małym ogniu. Pyyyyycha

12193499_955565747800212_2583565696870691022_n 12193834_955565674466886_146054003301957130_n 12195928_955945277762259_4188787670228509999_n

Spaghetti z tuńczykiem

Składniki:

makaron spaghetti suchy

tuńczyk z puszki w sosie własnym około

pomidory (250g) mogą być świeże lub z puszki.

1 duża cebula

1 marchew

świeże listki bazylii niekoniecznie  lub liście szpinaku

przyprawy (sól, pieprz, chili)

 

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z czasem na opakowaniu. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki.

Cebulę kroimy w kostkę, marchew trzemy na tarce, wszystko wrzucamy na patelnię, przyprawiamy i dusimy pod przykryciem, co jakiś czas podlewamy odrobiną wody. Kiedy marchew będzie już miękka dorzucamy pokrojone w kostkę pomidory i dusimy razem kilka minut, żeby puściły soki. Na końcu dodajemy ugotowany makaron i odsączonego tuńczyka. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy posypane świeżą bazylią.

 

11080637_10203947118905978_8546750546876217971_o 11075011_10203947120026006_4674575512576998593_n 10480649_10203947116585920_4520988666936676231_n 11075270_10203947117825951_8636568288330838916_n 11080918_10203946692735324_7573120953679821306_n 11083684_10203946692055307_5163417289378899727_n

Składniki:

Mięso mielone wołowe 400 gram na 3/4 keksówki wiec na większą porcję proponuje dać więcej

1 mała cebula

2 ząbki czosnku

5 ziaren ziela angielskiego ubitych w moździerzu

sól

pieprz

papryka ostra do smaku

pęczek natki pietruszki

pół papryki czerwonej i żółtej

1-2 surowe jaja

4 łyżki otrąb

dodatkowo na farsz dałam 4 jaja ugotowane na twardo

Wykonanie:

Mięso wkładamy do miski a  reszte składników siekamy i całość wyrabiamy na jednolitą masę ,doprawiamy i czekamy chwilkę żeby wszystkie składniki się przegryzły.

Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia , nakładamy połowę mięsa , na mięso wykładamy jaja na twardo jedno koło drugiego i przykrywamy resztą mięsa.

Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni i zapiekamy 40 min . Smacznego

 

 

 

1601068_10203892702865611_3734223344720747552_n 10422936_10203892703105617_5507899654847517391_n 10369602_10203892704905662_2566033730577069416_n 11009939_10203892703465626_7559588094842784846_n 11057642_10203892703905637_1768289487530355082_n 11071044_10203892705425675_701487718231300729_n 11034426_10203893056074441_7633719287687522640_o 1898345_10203893051634330_6567941447388494359_o

Składniki:

2 garście jarmużu

2 jaja

pół szkl mleka

pół szkl maki żytniej

łyżeczka proszku do pieczenia

sól ,pieprz do smaku.

 

Wykonanie: Wszystkie składniki włożyć do pojemnika i zblendować na jednolitą masę. Piec na odrobinie oleju ,odsaczyc na ręczniku papierowym .

Smacznego

DSCN3921 DSCN3922 DSCN3923 DSCN3919 DSCN3920

Marynata do krewetek :

krewetki

3łyzki oliwy z oliwek

papryczka chili

1 ząbek czosnku

sok z połowy cytryny

kolendra

natka pietruszki

sól

pieprz

 

Wykonanie :

Do miski dajemy oliwę z oliwek sok z cytryny, pokrojoną papryczkę chili , pokrojony drobno ząbek czosnku, odrobinę kolendry, mieszamy. Do marynaty wrzucamy krewetki i wstawiamy do lodówki na min 1 godzinę.

Patelnie grillową lub teflonowa rozgrzewamy i wrzucamy krewetki razem z marynatą . Dodajemy świeżo zmielony pieprz i szczyptę soli. Smażymy po 2 min z każdej strony . Na koniec dodajemy pokrojoną natkę pietruszki .