mila

DSCN2306 DSCN2286 DSCN2287 DSCN2288 DSCN2289 DSCN2305 DSCN2314 DSCN2315 DSCN2316

Składniki :

2 szkl mąki żytniej

0,5 szkl cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szkl oleju  u mnie rzepakowy

1 całe jajo

szkl mleka

Wykonanie: do miski wsypuje mąkę , proszek do pieczenia, cukier wszystko mieszam do tego wbijam jajo, wlewam mleko i pół szkl oleju i wszystko mieszam rózgą (mikser zbędny :)   ) lub łyżką. Dodajemy banany pokrojone i resztę dodatków.

Do gotowej masy dodajemy ulubione dodatki np. pokruszona czekoladę,  rodzynki, żurawinę ziarna słonecznika,borówki , maliny  itp. mieszamy i nakładamy do formy mufinkowej do samej lub do papilotek. Każda foremkę uzupełnić masą do 3/4 wysokości. Wyjdzie wam około 20 szt mufinek  . Włożyć do nagrzanego piekarnika  180 stopni i piec 20 min .

Wierzch mufinek , tartoletek udekorowałam masą kajmakową, lukrem, czekoladą, cukrem pudrem lub to co lubicie . Smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *